你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于菠萝炒鸡肉的正确方法，菠萝炒鸡这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、准备一个菠萝。

2、鸡的一半切成块待用。

【资料图】

3、用斜刀削菠萝皮

4、把菠萝切成四瓣，然后切成厚片。

5、锅中加水，将鸡块放入冷水中煮熟，焯水备用。

6、在油锅里爆香姜蒜，再炒一会鸡肉，直到表面有点变黄。

7、加入菠萝翻炒均匀。

8、沿锅边加少许水，加盐调味，喜欢的话可以加味精或鸡精。

9、开胃菜菠萝炒鸡。

以上就是菠萝炒鸡这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。